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의성마늘포크 2006축산물 브랜드 경진대회 우수상 수상
2006.09.18

우성사료의 고객인 의성마늘포크가 2006축산물 브랜드 경진대회에서 돼지고기 부문 우수상의 영광을 차지하였다.

의성마늘포크는 작목회원 14농가와 의성축협 의성군이 함께하는 의성군의 공동브랜드로써 의성의 토종마늘을 가축에게 급여하여 깨끗하고 신선한 브랜드육을 생산하고자 출범하였습니다.

특징

최초 박흥태회장으로 시작된 의성마늘포크는 엄격한 품질관리와 의성마늘을 사료에 첨가하여 건강한 브랜드 선별과정을 거쳐 우수 축산물브랜드를 생산하고 있으며, 우수한 능력의 P.I.C코리아의 종돈을 엄격하게 선별하여 생산농가에 공급하며 종돈을 입식한 농가에서는 의성마늘포크관리 프로그램에 의한 철저한 사양관리와

○ 사료 통일로 우수한 브랜드육 생산.

- 사료내 의성지역에서 생산된 의성마늘을 가공하여 비육후기에 첨가 급여함.

○ 우리브랜드의 특징은 육질이 우수하며 소비자에게 품질을 보증 합니다.

- 우수하고 통일된 종돈보급과 철저한 사양관리, 엄격한 농가 선정.

- 의성군과 의성축협이 의성마늘목장“의성마늘포크”의 품질보증.

○ 맛이 좋고 영양이 풍부합니다.

- 고기내의 수분 흡착능력이 뛰어나 육즙이 풍부하고 보수력이 높아 영양소의 유출이 적음.

○ 불포화 지방산 함유량이 높아 건강에 좋습니다.

- 혈중 중성 지방과 육의 엉키는 성질을 감소시켜 육질이 탁월함.

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